Por Pedro Medina
Segundo levantamento do Instituto Chico Mendes (ICMBio), e a Associação dos Caranguejeiros locais, os manguezais de Soure produzem cerca de 3 milhões de caranguejos por ano, que sustentam mais de mil famílias dependentes do crustáceo para auferir renda.
A maioria desses caranguejos é levada para Belém, porém 30% chegam sem vida e são descartados em razão do mau acondicionamento. A Associação dos Caranguejeiros, com apoio do ICMBio e da UFPA, pretende adotar uma basqueta apropriada para transportar a preciosa carga, o que deverá diminuir as perdas para 3%, avalia o presidente da Associação dos Usuários da Resex de Soure, o caranguejeiro, Paulo Torres.
Para agregar valor ao produto, as mulheres dos caranguejeiros irão receber um espaço apropriado para produção da polpa, com equipamentos modernos, higienização e controle de qualidade garantindo a abertura de mercado em supermercados e frigoríficos.
Para efeito de cálculo, o caranguejo, entre sete e dez centímetros, é comercializado de oitenta centavos a um real e cinquenta. Já o quilo da polpa do crustáceo vale de 60 a 70 reais sem perdas porque ele é retirado do mangue e já processado.
O projeto pretende comercializar parte do caranguejo para a merenda escolar de Soure, que adquire praticamente todo alimento destinado aos alunos da produção local de peixe, carne, açaí e outras frutas regionais.
TURISMO
O hotel Ilha do Marajó, após anos fechado, será reaberto sob nova direção, do chef de cozinha Delano, de Salvaterra e do jovem empresário do setor da navegação, José Vitor Pereira, do grupo Henvil.
O hotel dispõe de 36 apartamentos, está localizado na foz do rio Paracauary, piscina com bar molhado e amplo espaço para festa e reuniões. Com o aumento do turismo na ilha, ele vem em boa hora.
ELEIÇÕES
Três nomes são os mais cotados ao cargo de vice-prefeito de Belém na chapa de Igor Normando, candidato do MDB.
A jornalista Úrsula Vidal, o ex-deputado Cássio Andrade e Karla Bengtson, da Igreja Quadrangular. O nome escolhido será conhecido na Convenção do partido no início de agosto, porém a jornalista Úrsula Vidal parece ter saído na frente.
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